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南瓜香肠包(一次发酵)

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纯正的淡雅

用料

中筋面粉(通俗面粉)

235克

喷鼻肠

6根根

牛奶

145克

白砂糖

25克

南瓜粉

15克

玉米油

5克

酵母

3克

南瓜喷鼻肠包(一次发酵)的做法

筹备好所有材料,这是6根喷鼻肠的配方

先將酵母、牛奶混杂平均,再于面粉、白砂糖、玉米油混杂,用筷子搅拌下

用手揉成滑腻的面团

用保鲜膜盖上,在室温下松弛10分钟

把面团分成6份,大年夜约71克一份,把此中一份面团揉成细长条

把细长条绕到喷鼻肠上,缠4-5圈都可以

这是绕好的喷鼻肠包

还有别的一种造型的卷法:把此中一份面团搓成水点

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